lunes, 24 de agosto de 2009

PANNUKAKKU (típica torta finlandesa)

1 litro leche
3 huevos
4-6 cucharadas soperas azucar
de vainilla
2-3 cucharaditas sal

4½ dl harina

1 dl mantequillla derretida



Ponemos la leche, azúcar, huevos y sal en un bol, mezclamos bien y añadimos la harina, cuando este bien mezclado dejamos reposar la mezcla durante 10 minutos y luego añadimos la mantequilla previamente fundida.
Después horneamos durante 25 ó 30 minutos a 225º
.

Buen provecho!!!!!!!!

1 comentario:

  1. ¡Qué rico tiene que estar... y que sencillo parece! Un saludiño.

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