domingo, 1 de marzo de 2009


HAMBURGUESITAS

200 gr de jamon york
400 gr de carne picada
4 patatas medianas
2 zanahorias
2 cebollas
4 dientes de ajo
1 tetrabrik de tomate frito
1 huevo
queso rallado
pan rallado
sal y pimienta
oregano
tabasco



Para la salsa:
Ponemos a sofreir la zanahoria, la cebolla, los ajos y el jamon de york (no todo de golpe sino poco a poco).
Depués añadimos el tomate frito, oregano y un poco de tabasco al gusto.


Para las hamburguesas:
Le añadimos a la carne picada, sal y pimienta, un huevo y pan rallado.
Despues hacemos las hamburguesas (tamaño pequeño)
Y las freimos


Cortamos las patatas alargadas o en taquitos y las freimos.


Después añadimos las hamburguesas en la salsa y cubrimos con queso rallado dejando que se vaya fundiendo con el calor.


Y ya esta listo para comer!!!!!!!!!!!!!!

1 comentario:

  1. Que hambre me está entrando... tengo ganas de hamburguesa.... Ves, ya me tengo que bajar a la cocina.
    Besos

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