MACARRONES A MI MANERA











1 cebolla (cortada a taquitos)
4 dientes de ajo (cortados a taquitos)
125gr de beicon (cortado a taquitos)
100gr de chorizo picante(cortado a taquitos)
250 gr carne picada
tomate triturado
1 paquete de queso azul
unas gotitas de tabasco
1 paquete de queso rallado
800gr macarrones


Ponemos en la sarten la cebolla, los ajitos,el beicon cuando esten bien hechos añadimos la carne picada y posteriormente el chorizo.



Añadimos el tomate triturado, el queso azul, y que haga chup chup, le añadimos un poco de sal y una cuchara de azucar para quitar la acidez del tomate y apartamos.



Ponemos a hervir los macarrones unos 8 minutos, segun aconseje el fabricante.












Después los vertimos en una fuente, añadimos la salsa y mezclamos bien y ponemos queso rallado por encima y lo introducimos al horno y gratinamos.




Buen provecho!!!